最受欢迎的青胡萝卜品种

正阳红：

中早熟品种，成熟期100天左右，根长18-22cm，整齐一致，收尾圆钝，根表光滑亮丽，三红率高，果肉质地细密，加工不易断，耐运输，成品率高，适合在排灌良好的沙质土壤种植。

红娘：

抗抽苔，收尾早，根长18-22厘米，基本上无岐根、叉根、裂根，无青头，根表光滑，三红率高，果肉质地细密，加工出成品率高，耐运输，是加工、出口的首选品种。

五岳峰：

秋天专用种，中早熟小花叶品种，生长期95天至105天，长势强健，高抗病，根长20厘米左右，果表红丽，晶透，质地细密硬脆，耐贮存，加工不易折断，口感、三红率一流。

春冠青脆1号：

雄性不育杂交种，植株生长势强，叶色深绿，有光泽，花叶型，耐寒性好，萝卜圆筒形，长30cm左右，横径6-7cm左右，入土部分约占1/5，表皮绿色，光滑，肉色翠绿，肉质细密，汁多味甜，生熟食俱佳，较耐糠心，耐贮藏，抗逆性强。

春冠青脆2号：

雄性不育杂交种，植株生长势强，叶色深绿，有光泽，花叶型，萝卜圆筒形，底部圆，长30cm左右，横径6-7cm左右，入土部分约占1/5，表皮绿色，光滑，肉色翠绿，肉质细密，汁多味甜，生熟食俱佳，较耐糠心，耐贮藏，抗逆性强。

春冠青脆3号：

该品种是胖丫型萝卜一代杂交新品种，肉质细腻，根短圆柱形，表皮较光滑，地上部分皮色深绿，肉色翠绿，口感脆甜，整齐度高，生长速度快，适于熟食、生食和腌制。

长顺一号：

青萝卜中的一个著名品种，外形细长，皮色青绿，肉质鲜嫩，口感脆爽，适合生吃，也可以炖汤、炒菜等，产量较高，耐贮存，是北方地区的主要蔬菜品种之一。

红心萝卜：

具有红心的青萝卜品种，外形与长顺一号相似，但皮色为鲜红色，口感脆爽，肉质更为鲜嫩，营养价值较高，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，具有很好的抗氧化作用。

花心萝卜：

具有花心状纹理的青萝卜品种，外形独特，色彩鲜艳，十分引人注目，口感脆嫩，肉质鲜美，适合生吃，还具有一定的药用价值，具有清热解毒、消食化积等功效。

日本杂交胡萝卜：

呈直筒形状，外表光滑，芯色为红色，播种后110天左右采收，适合春夏秋播种，耐寒性强，高抗黑枯病，适应性强。