牡丹银耳红枣

牡丹银耳红枣是一种传统的滋补养颜食品，结合了银耳、红枣、枸杞、莲子等多种食材的健康功效。以下是有关牡丹银耳红枣的详细做法和健康功效：

做法

泡发银耳

将银耳用温水泡发，撕成小朵，洗净备用。

准备红枣

将红枣洗干净，可以撕开露出果肉，以便香甜的味道更容易出来。

煮制

将泡发好的银耳和红枣放入锅中，加入适量的清水。

大火烧开后转小火，煮1-2小时，直到银耳软烂，红枣香甜。

调味

根据个人口味，可以在煮制过程中加入冰糖或其他调味料。

装点

可以将银耳摆放成牡丹花样子，中间放入泡发的枸杞作为花心，边上摆上菠菜或其他绿色蔬菜作为装点。

健康功效

银耳：

润肺化痰，养阴生津，止血。

维持皮肤和粘膜健康。

红枣：