红豆银耳汤甜品搭配

红豆银耳汤是一款经典的甜品,可以搭配多种食材来丰富口感和营养价值。以下是一些推荐的搭配:

百合莲子

银耳泡发,洗净,撕成小朵;红豆浸泡3小时;百合和莲子洗净备用。

将银耳、红豆、莲子、百合放入高压锅,加入3大碗清水,盖上高压锅盖,大火煮开后转小火煲15分钟。

关火后,加入红枣和枸杞子,重新盖上盖子,煲5分钟,最后加入枸杞子煮3分钟。

红枣枸杞

银耳撕成小朵,放入锅中,加入清水,大火煮开后转小火熬制30分钟左右。

加入洗净的红枣和枸杞,继续熬15分钟。

雪梨

银耳泡发,雪梨去核切块。

银耳和雪梨一起放入锅中,加水没过食材,大火煮开后转小火熬制40分钟。

加入冰糖和桂圆(可选),再煮10分钟左右。

椰奶

银耳泡发,红豆提前煮熟。

银耳放入锅中,加水煮至软烂,加入熟红豆,继续煮10分钟。