小电锅银耳红枣汤的做法

食材准备

圆球型银耳,取四分之一

莲子10-12粒

灯笼红枣2粒

小灰枣1粒

冰糖适量(根据个人口味添加)

银耳浸泡

将银耳放入清水中浸泡半小时,然后用剪刀沿着球面剪碎。

处理其他食材

莲子浸泡清水半小时。

红枣洗净去核(如果使用灯笼红枣和小灰枣,可以保持完整或剪开去核)。

炖煮

将银耳碎、莲子、红枣放入小电锅中,加入适量的水。

按下煲汤键,开始炖煮。

调味

煲汤时间到后,根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至融化。

完成

继续炖煮几分钟,让银耳和红枣的味道充分融合后,即可关火享用。

小贴士: