银耳羹要不要加莲子仁

银耳羹 可以加莲子仁，但具体是否添加应根据个人体质和需求来决定。以下是相关信息：

孕妇：

孕妇在食用银耳汤时应避免加入莲子，因为莲子属于寒性物品，可能对孕妇产生不利影响。

一般人群：

对于一般人群，银耳和莲子可以一起煮，具有健脾养胃、养心安神、滋阴润肺以及美容养颜的功效。

做法：

常见的做法是将银耳和莲子一同加入清水煮熟，可以加入适量的冰糖或其他调味料，制作成营养丰富的莲子银耳羹。

综上所述，如果你不是孕妇，可以放心地在银耳羹中加入莲子仁，以增加其营养价值和口感。如果你是孕妇，建议避免加入莲子，以免对自身健康造成影响。