冬瓜番茄鸡毛菜汤

冬瓜番茄鸡毛菜汤的制作方法

材料准备

番茄：3个

鸡毛菜：适量

冬瓜：适量（根据个人口味添加）

盐：适量

水：适量

味精（可选）：少许

制作步骤

将番茄洗净后切成块状或片状，备用。

将冬瓜去皮后切成块状，备用。

起油锅，倒入适量油，将番茄块放入锅中煸炒至出汁，炒至像沙司一样。

将炒好的番茄倒入汤锅中，加入适量的水和切好的冬瓜块。

待汤煮沸后，加入洗净的鸡毛菜，继续煮开。