海盐芹菜调料

海盐芹菜调料是一种 以海盐为基础,结合其他香料和蔬菜制作的调味料。以下是一些具体的海盐芹菜调料的做法:

海鲜腌制调料

材料:海盐、细砂糖、白胡椒粉、芹菜、干辣椒、花椒、姜丝、大葱丝、蒜。

做法:将上述材料混合后,涂抹在鱼肉、虾、蟹上,腌制过夜,时间长短可根据个人口味调整。之后将腌好的海鲜晾干,保持通风环境,一周后即可食用。

凉拌海芹菜

材料:海芹菜、糖、醋、香油、辣椒油、白芝麻。

做法:海芹菜洗净切断,加一勺生抽和一勺盐拌匀。焯水两分钟去腥,过凉水后滤干水分,加入白糖、醋、香油和辣椒油,最后洒上白芝麻拌匀即可。

柠檬海盐拌西芹

材料:柠檬、地中海海盐、西芹、糖、柠檬汁。

做法:柠檬皮处理干净后打碎,加入海盐和柠檬汁,烤至水分蒸发。西芹去筋切丝,焯水后过凉水,加入柠檬海盐和柠檬汁,拌匀即可。

盐水芹菜

材料:芹菜、食用油、白醋、食盐、开水。

做法:锅中放油,加入开水、食盐和白醋,放入芹菜段翻炒一分钟后出锅。