温州粉丝早餐的做法

温州粉丝早餐的做法如下：

材料准备

鸡蛋两只

胡萝卜少许

包心菜少许

细粉丝两人份

洋葱少许

酱油、老酒、鸡精适量

制作步骤

1. 将所有食材洗净，切成细条状。

2. 细粉丝用温水泡软，捞出沥干水分。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 热锅倒油，放入胡萝卜、洋葱、包心菜翻炒。

5. 加入粉丝翻炒，并倒入料酒、酱油、鸡精调味。

6. 最后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

小贴士

建议使用不粘锅，以防粉丝炒焦。

可以加入少许肉，味道更丰富。

这道早餐不仅简单易做，而且营养丰富，适合快速准备一顿美味的早餐。