木耳玉米清炒

木耳玉米清炒是一道简单又美味的家常菜。以下是制作这道菜的步骤和所需材料：

材料

玉米 1条

木耳 3片

盐 适量

蒜头 2个

花生油 适量

步骤

准备食材

玉米去皮后切成粒状。

木耳提前泡发，洗净后切成丝或小块。

蒜头拍扁后切成蒜末。

炒制

锅中倒入适量花生油，油热后放入蒜末爆香。

接着将木耳和玉米粒一起放入锅中，翻炒均匀。

炒至玉米粒变透明，加入适量盐调味。

继续翻炒几分钟，直到木耳和玉米粒都熟透即可出锅。

小贴士

炒这道菜时不要放酱油，以保持清甜的口感。

可以根据个人口味加入一些胡椒粉或其他调味料增加风味。

这道木耳玉米清炒色香味俱全，营养丰富，是一道非常健康美味的家常菜。希望你喜欢这个食谱，并在家尝试制作。