杭州临平哪家羊肉好吃

在杭州临平，有几家羊肉店因其美味的羊肉而受到推荐：

万士达酒店

地址：临平区运河街道庙河路10号

特色：万士达红烧羊肉以杭嘉湖地区特有的两年湖羊肉为主料，采用传统桑柴大铁锅烧制，搭配天然植物辅料，焖制两个半小时而成。该烹饪技术世代相传，至现为第六代技艺传承人。

乡味鱼羊美食馆

地址：临平区运河街道大运河1986文创园

特色：红烧羊肉选用两年以上的湖羊，由几十年经验的乡村土师傅大铁锅烹饪，不添加任何香料，只用生姜、蔗糖、酱油及料酒调味，炖出来的羊肉油而不腻，酥而不烂，鲜而不膻。

五杭羊肉馆

地址：临平区运河街道庙河路15号

特色：宏宗牌五杭红烧羊肉，拥有“宏宗”和“五杭”两个商标，是近几年发展起来的知名红烧羊肉品牌，由近百年羊肉烧制历史、正宗五杭地区周氏红烧羊肉一脉相承而来。坚持传统的土灶烹饪方式，厨师们精心掌控炖煮时间。

文花饭店

地址：五杭加油站红绿灯南200米道圣路口

特色：红烧羊肉特聘周家埭的老厨师周荣根先生，他只负责烧红烧羊肉，因此本店的羊肉起步晚，进步快，每天生意兴隆。最近十年，积极参与运河街道的鱼羊美食节，获得了很多奖项。

双乔饭店

地址：临平区运河街道双桥村戴家里109号

特色：红烧羊肉色泽红亮，味道香醇。

周氏羊肉

地址：临平区星火南路121号

特色：传承了150年，羊肉店使用散养的小山羊，年龄在一两岁左右，煮出来的羊肉色泽诱人，不腥不膻，入口软烂又有嚼劲，不加任何香料也好吃。

老沈家红烧羊肉

特色：很多用户的心头好，味道酥而不烂，内外包装很好，全家人都说好吃，多次回购。

这些羊肉店各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果喜欢传统烹饪方式和醇厚的味道，万士达酒店和乡味鱼羊美食馆都是不错的选择。如果追求传统技艺和祖传秘方，周氏羊肉和老沈家红烧羊肉也值得尝试。