烘焙调料用法
烘焙调料的用法如下：
香草荚
香草籽：切开豆荚，刮出香草籽，放入原料中搅匀，提味同时去除蛋腥味。
香草精：从香草豆荚中提取，常用于制作香草冰激凌、香草面包、香草磅蛋糕、香草卡仕达酱等。
肉桂
用法：在蛋糕、饼干和甜点中添加，具有甜中带涩的风味。常见于美式料理中的苹果派和北欧的肉桂卷。
迷迭香
迷迭香粉：用于提味增香，常见于烘焙面包中。
罗勒
用法：与番茄搭配效果最佳，可用于做菜、熬汤或做酱。也适合用于烘焙面包和甜品沙拉中提味增香。
薄荷
薄荷叶：用于装饰甜点，也是许多甜点的提味原料之一。常见于冰淇淋、饼干、柠檬茶饮料等。
薄荷精：用于增添清凉口感，适用于各种烘焙食品。