南瓜糯米饭咸口
如果您想要制作咸口的南瓜糯米饭,可以参考以下几种做法:
咸肉南瓜糯米饭
食材:咸肉、香菇、胡萝卜、豌豆、玉米、糯米、南瓜。
做法:
1. 糯米提前一晚浸泡。
2. 粉面南瓜一个,咸肉切丁,香菇、胡萝卜切丁,豌豆和玉米备好。
3. 咸肉丁放入锅中小火煸炒出油,加入胡萝卜丁翻炒,再放入香菇、豌豆和玉米翻炒。
4. 加入浸泡好的糯米翻炒至透明,关火。
5. 南瓜去瓤洗净,切成两半,填入炒好的糯米饭。
6. 盖上南瓜,放入蒸锅,上汽后蒸30分钟。
南瓜蒸糯米饭(咸味版)
食材:糯米、清水、老南瓜、红枣、枸杞、盐、老抽、麻油、料酒、生抽。
做法:
1. 糯米提前浸泡,南瓜去皮切块。