气温多少度才能吃南瓜

南瓜的适宜生长温度范围较广，但大致在 20°C到30°C之间。在这个温度范围内，南瓜能够更好地生长和成熟。因此，当气温在这个范围内时，是适合种植和收获南瓜的。

具体来说，南瓜在不同生长阶段对温度的要求有所不同：

发芽期：适宜温度在25-30℃之间，低于10℃或高于40℃种子不能发芽。

幼苗生长：适宜温度白天在23-25℃，夜间13-15℃。

营养生长期：适宜温度在20-25℃。

花果期：适宜温度在25-27℃，不得低于15℃或高于35℃。

综上所述，南瓜在气温约为20°C到30°C之间时生长和成熟最佳，这个温度范围也适合种植和收获南瓜。如果气温低于10℃或高于35℃，可能会影响南瓜的生长和品质。