温水拌凉菜
温水拌凉菜是一种简单又美味的凉菜制作方法，适合各种季节食用。以下是一种常见的温水拌凉菜的做法：
材料准备
黑木耳：提前用清水浸泡2小时
胡萝卜：洗净后切成小丁
芹菜：洗净后切成小丁
黄瓜：切丁
花生米：煮熟
香葱：切葱花
蒜泥：适量
生抽：适量
香醋：适量
蚝油：适量
白糖：适量
辣椒油：适量
芝麻油：适量
盐：适量
食用油：适量
做法步骤
准备食材
黑木耳提前用清水浸泡2小时，不能用热水泡，会影响口感和营养。
胡萝卜、芹菜洗净后切成小丁，黄瓜也切丁。
煮熟花生米，放一些八角、姜等调料。