冬瓜虾米瘦肉大葱

您提到的“冬瓜虾米瘦肉大葱”似乎是一个菜品的名称或主要食材的组合。根据您提供的信息，我可以为您提供几种不同的烹饪方法，您可以根据个人口味选择一种或进行改良。

冬瓜虾米瘦肉粥

食材：基围虾、瘦肉、冬瓜、东北大米、葱花、盐、淀粉。

做法：

1. 大米淘净，加8倍水启动煲粥功能。

2. 虾和肉剁成糜，冬瓜切小丁。

3. 虾和肉加入盐和淀粉抓匀，搅上劲。

4. 米粥烧开后加入虾肉和冬瓜丁，继续熬煮至软烂。

5. 出锅前撒上葱花即可食用。

冬瓜虾米蒸菜

食材：猪肉、虾米、香葱、大蒜、冬瓜。

做法：

1. 猪肉剁碎，虾米浸泡后沥干水分。

2. 香葱和大蒜切碎，冬瓜去皮去瓤切块。

3. 冬瓜摆入盘中，放入蒸笼蒸10分钟。