娃娃菜炖冬瓜
娃娃菜炖冬瓜是一道营养丰富、简单易做的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:
电饭锅版
材料:冬瓜、鸡块、大葱、娃娃菜、食用油、盐。
步骤:
1. 冬瓜切大块,大葱切段,娃娃菜对半切开,鸡块清洗干净。
2. 电饭锅里加适量食用油,油热后放入葱丝翻炒出香味,加入鸡块翻炒几下。
3. 加入冬瓜块和娃娃菜,撒上少许盐调味,盖上锅盖调到煮饭模式,等待20多分钟即可。
海米冬瓜娃娃菜
材料:海米、冬瓜、娃娃菜、油、盐、小葱。
步骤:
1. 海米提前泡10分钟,冬瓜切片,娃娃菜洗净。
2. 热锅凉油,放入泡过的海米煸炒,加入冬瓜片翻炒。
3. 倒入泡过海米的水炖煮两分钟,放入娃娃菜叶翻炒均匀。