薏米冬瓜柠檬水
薏米冬瓜柠檬水是一款 健康美味的饮品，结合了薏米的营养和柠檬的清新，冬瓜还有利尿消肿的作用。以下是制作薏米冬瓜柠檬水的详细步骤和一些建议：
材料
薏米：50克（根据个人口味可适量增减）
水：1500毫升
柠檬：1个
冬瓜：150克
冰糖：20克（根据个人口味可适量增减）
陈皮：一小片（可选）
做法
准备食材
薏米提前洗净，泡水1-2小时，直到薏米变软。
冬瓜去皮去籽，切成小块。
柠檬切片，陈皮洗净（如果使用）。
煮薏米水
将泡好的薏米和切好的冬瓜放入养生壶或锅中，加入1500毫升的水。
大火煮开后转小火煮约30分钟，直到薏米和冬瓜变软。
关火后静置一会儿，使薏米更易于软化。