辅食清蒸小鸡腿怎么做
清蒸小鸡腿的制作方法
简介:
清蒸小鸡腿是一道简单又营养的宝宝辅食,口感鲜嫩多汁,非常适合婴儿食用。
所需材料:
鸡腿 2-3只
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
酱油 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
辅食油 适量
盐 适量(根据宝宝年龄调整)
所需工具:
蒸锅或蒸笼
刀
砧板
搅拌碗
步骤:
* 前期准备:
1. 鸡腿洗净,两面各切几刀,便于入味。
2. 姜切丝,蒜切碎,葱切葱花备用。
* 制作过程:
1. 将鸡腿放入搅拌碗中,加入姜丝、蒜末、酱油、蚝油和淀粉,抓匀腌制15-30分钟。
2. 将腌制好的鸡腿放入蒸碗或蒸笼中。