橙子银耳蜂蜜

橙子银耳蜂蜜是一道营养丰富且具有多种健康功效的甜品。以下是一个简单的做法：

银耳

橙子

蜂蜜

（可选）圣女果、黄瓜、枸杞

将银耳冷水泡发，然后上锅烧水，将银耳焯两分钟，捞出放入凉水。

将橙子切成半圆形厚片，摆在盘子边缘，再将圣女果切半，摆在橙子与橙子之间，黄瓜对半切开，然后斜刀切，两片相连，摆在橙子内侧。

碗里倒入两勺蜂蜜，一大勺清水，搅拌均匀，将银耳撕成小朵放入碗中，再放几粒枸杞，用筷子拌匀，将其放在盘子中间。

这道甜品不仅口感清爽，而且具有润肺、止咳、开胃、助消化等健康功效。橙子和蜂蜜的结合，还能提供多种营养成分，如膳食纤维、果糖、维生素C、维生素E、钙、镁、铁等，有助于增强体质和免疫力。

建议：

选择新鲜的银耳和橙子，这样做出的甜品口感和营养价值最佳。

如果想要减肥效果，可以适量减少糖分摄入，或者增加一些低热量的食材，如黄瓜。

对于咳嗽患者，这道甜品也有一定的缓解作用。