土豆豆角炖肉放西红柿吗

土豆豆角炖肉 可以放西红柿。以下是一个包含西红柿的土豆豆角炖肉的食谱:

材料

土豆 2个

豆角 300克

西红柿 1个

尖椒 1个

大料 1个

姜片 3片

大葱 适量

生抽 适量

盐 适量

鸡精 适量

做法

准备食材

土豆切块,薄厚适中。

豆角用手掰成段。

西红柿切块。

尖椒切段。

大葱切段,姜切片。

爆香调料

锅中放油,油稍微一热后放入蒜、葱姜、大料爆香。

炒制食材

爆香后放入土豆和豆角,翻炒至表面微黄。

加入适量生抽,翻炒均匀。

加水炖煮

翻炒均匀后加入适量水,转中大火,盖上锅盖炖煮。