术后西红柿瘦肉面条做法

术后西红柿瘦肉面条的做法如下：

准备食材

面条150g

瘦肉120g

西红柿一个

油适量

淀粉适量

盐适量

鸡精少许

生姜两片

处理食材

瘦肉切碎，用淀粉和生姜抓匀，腌制15分钟。

西红柿去皮切碎。

炒制

锅里热油，放入西红柿翻炒。

倒入适量清水煮开。

放入面条煮沸。

煮至八分熟后，放入瘦肉煮熟。

加入适量盐、鸡精调味。

出锅

将炒好的西红柿瘦肉面条盛入碗中，可以根据个人口味加入葱花或香菜提香。