电饭锅素菜做饭

使用电饭锅做素菜做饭有多种方法，以下是一些推荐的食谱和步骤：

香菇番茄焖饭

材料：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、番茄、盐、胡椒粉、油、香菇。

做法：

1. 生米淘好入锅，水可以比正常做饭放的少点儿，因为番茄会出水，中间放一颗洗好的番茄。

2. 将切好的胡萝卜丁、香菇丁、玉米粒、豌豆放入锅内，可沿着锅沿少淋点儿油，盖上盖煮就好了。

3. 电饭锅跳闸以后，把西红柿皮剥掉，撒上芝麻、胡椒粉，加什么调料可以自由发挥。

4. 拌好出锅。

蒜蓉蒸茄子

材料：茄子、蒜蓉、味精、盐、油。

做法：

1. 在锅里放入食用油、蒜蓉、味精、盐，加热1分钟，做成蒜蓉汁。

2. 茄子清洗干净，切开，倒入蒜蓉汁，再在电饭锅中加油，放入茄子。