在家里也能吃的清汤面条

在家里也能轻松制作的清汤面条,做法多样且简单,以下提供几种不同的做法供您选择:

1. 基础清汤面

材料

面条

西红柿丁

葱花

香菜

紫菜

虾皮

鸡精

生抽

陈醋

香油

青菜(如菠菜、小白菜等)

鸡蛋

做法

1. 准备好所有食材,切好备用。

2. 锅中加水烧开,加入一勺盐和食用油,再放入青菜煮熟。

3. 面条煮熟后,捞出放入碗中,加入两勺面汤。

4. 倒入准备好的料汁(西红柿丁、葱花、香菜、紫菜、虾皮、盐、鸡精、生抽、陈醋、香油),再放入煎好的鸡蛋和青菜。

5. 搅拌均匀即可享用。

2. 简易清汤面

材料

面条

西红柿丁

葱花

香菜

紫菜

虾皮

鸡精

生抽

陈醋

香油

小葱

蚝油

做法

1. 准备好所有食材,切好备用。