排骨莲子汤能加绿豆吗
排骨莲子汤 能加绿豆。以下是一些具体的做法和注意事项：
做法一
排骨冷水下锅放姜片焯水撇去浮沫，捞出后洗净。
锅中水开放排骨和姜片煮开，放入绿豆和莲子煮开后倒入炖盅，放入山药炖煮1小时30分钟，出锅前放少许盐调味即可高压锅或电压力锅炖煮40分钟即可。
做法二
绿豆、莲子、芡实提前一晚泡发。
取一汤锅，放入切好的排骨、2片姜片和10毫升料酒，加入没过食材的清水，选择大火模式烧煮，水沸后捞出排骨洗净备用。
取一砂锅，加入排骨、绿豆、莲子、芡实、2片姜片、10毫升料酒和纯净水，选择“普通蒸”模式，设置100°C，90分钟，烹饪结束后取出绿豆莲子排骨汤，加入盐调味即可享用。
做法三
绿豆和莲子都是夏日常见的祛火清凉之物，搭配上芡实和排骨，更是好喝又清火。
排骨焯水洗净后，放入砂锅，加入绿豆、莲子、芡实、姜片和料酒，选择“普通蒸”模式，设置100°C，90分钟，烹饪结束后加入盐调味即可。
注意事项：