速冻豆角得焯多长时间

速冻豆角前焯水的推荐时间如下:

3-5分钟:

这是大多数情况下推荐的焯水时间。将豆角洗净后,放入沸水中煮3-5分钟,直到颜色变为深绿色。这样可以去除豆腥味,同时保持豆角的脆嫩口感。

10分钟:

有建议认为需要焯水10分钟,但这种方法并不常见,且可能使豆角变得过于软,失去脆爽口感。

3分钟:

也有建议焯水3分钟,但可能不足以完全去除豆腥味和草酸。

综合以上信息,建议焯水时间为 3-5分钟,这样可以确保豆角既去除豆腥味,又保持脆嫩口感。具体焯水时间可以根据豆角的粗细和实际情况适当调整。