银耳梨熬粥
银耳梨熬粥是一道营养丰富、口感清爽的甜品,适合在干燥的季节食用。以下是几种不同的银耳梨熬粥的做法,供您参考:
使用豆浆机制作
将银耳、雪梨、冰糖和红枣放入豆浆机中,加入足量水,选择五谷键,启动,静等享受美味糜粥。
传统煮法
银耳提前泡发,撕成小朵备用。
雪梨去皮去核,切成块状。
糯米提前泡半小时。
将银耳、雪梨和糯米一起放入锅中,加清水煮开,转小火煲制,直至糯米软烂,加入冰糖,再煮至冰糖化开,关火焖制十分钟。
加入其他食材
银耳、雪梨、红枣、桂圆、枸杞、小黄米和水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮15分钟,最后放入枸杞煮3分钟。
使用电饭煲
银耳提前浸泡至软,大米洗净后也可以浸泡一小时以上。
雪梨切粒,银耳撕碎,全部放入大米中,按煮粥键,出锅前撒上枸杞,焖一会即可。
加入百合
银耳泡发洗净,撕去黄色根部,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
锅中加水与小米,大火烧开后加入银耳,转中小火煮20分钟,放入冰糖和梨块,煮20分钟后加入百合,煮15分钟关火,焖10分钟。