加工猪肉的产品

加工猪肉的产品种类繁多,主要包括以下几类:

粗加工产品

冷鲜肉

热鲜肉

冷冻肉

精细加工产品

火腿

罐头食品

熏辣酱卤食品

猪肉干

腌腊肉

猪肉松

小包装分割肉

熟肉制品

肉松

肉脯

腊肉

香肠

生制培根

风干肉制品

腌猪肉

中国火腿

中式香肠

肉丸(熟制畜肉丸)

乳猪肉

猪肉副产品加工

血粉

骨胶

毛刷等