有线虫的猪肉能上市吗

有线虫的猪肉 在特定条件下是可以上市的。以下是相关信息的总结:

少量线虫的猪肉

经过高温煮熟后对人体没有危害。

在正规市场上,经过动物卫生监督机构检疫合格的定点屠宰的猪肉可以放心购买食用,这种猪肉都盖有检验合格章。

大量线虫的猪肉

大量线虫可能产生毒素,影响人体健康。

有严重线虫病的猪在正规的屠宰场是不可能上市的。

检疫和检验

猪肉在上市前需要经过严格的检疫和检验,确保没有寄生虫和传染病。

合格的猪肉会盖有检验合格章,消费者在购买时应认准。

综上所述,有线虫的猪肉在经过高温煮熟并经过严格检疫和检验后,是可以上市的。消费者在购买时应注意选择正规渠道,并确保猪肉盖有检验合格章,以保障食品安全。