西红柿香菜炒青椒怎么做

西红柿香菜炒辣椒的做法如下:

准备食材

西红柿3个

辣椒(红、青)各3个

香菜适量,切碎末

处理食材

将西红柿切成粒。

将青椒与红椒切成粒。

准备好香菜并切碎末。

炒制过程

把锅烧热,放油,油烧至七八成热时,放入辣椒煸炒两分钟。

将切好的西红柿放入锅中翻炒,炒至西红柿变成糊状,加入适量的盐和鸡精翻炒均匀。

撒入准备好的香菜碎末,翻炒均匀后即可起锅。

小贴士

炒辣椒时,油温不宜过高,以免辣椒炒焦。

西红柿炒至糊状后,加入盐和鸡精调味,再放入香菜碎末,这样可以更好地融合味道。

希望这个做法能帮助你做出美味的西红柿香菜炒辣椒!