炒菜机自动配料设置
要设置炒菜机的自动配料,您可以按照以下步骤操作:
准备食材和调料
将准备好的食材放入自动炒菜机的内胆中。
根据食材的类型和数量,准备适量的食用油和调味料。
选择烹饪程序
选择合适的烹饪模式,如快速炒、慢炖、蒸煮等。
设定烹饪时间。
编写菜谱程序 (如果使用标准化菜谱):
根据每道菜品所需的调料种类和使用量,编写详细的菜谱程序。
炒菜机会根据这些设定自动进行调料投放,确保每次炒菜的调料使用量准确无误。
检查自动加调料装置
确保自动加调料装置(如蠕动泵、调料软袋等)正常工作。
检查液体料组件和固酱料组件是否连接正确,确保调料能够顺畅地加入到炒菜机中。