紫菜小青菜汤
紫菜小青菜汤是一道简单又营养的家常汤品,适合各个年龄段的人群食用。下面是制作紫菜小青菜汤的详细步骤和所需食材。
食材准备
紫菜:30克
小青菜:150克
虾米:10克
鸡蛋:1个
水淀粉:30克
盐:适量
油:5克
味精(可选):少许
生抽(可选):少许
香油(可选):少许
姜片(可选):适量
料酒(可选):适量
红枣(可选):几颗
枸杞(可选):5粒
白胡椒粉(可选):1勺
制作步骤
准备食材
小青菜洗净,切成小段备用。
紫菜洗净,撕成小片或撕成小块。
虾米提前用温水泡软,沥干水分。