还是那颗西兰花饭团

西兰花饭团是一道简单又美味的家常菜,主要材料包括西兰花、米饭、肉松、海苔等。这道菜不仅营养丰富,而且制作过程也相当简便。

西兰花饭团的做法

材料

西兰花:1颗

米饭:400克左右

盐:适量

肉松:适量

海苔:1片

步骤

准备材料

西兰花洗净切成小块。

米饭准备好备用。

煮西兰花

开大火煮开,水开后继续大火煮五六分钟。

西兰花捞出沥干水分,使劲攥干。

西兰花切碎,放一勺盐拌匀。

混合米饭和西兰花

加入适量米饭,大概1:1的量,可以自行调整。

可以加点白醋,不加也没问题。

戴一次性手套,把米饭和西兰花抓均匀。

制作饭团

分成大概70克左右的饭团。