如何用南瓜煮玉米粑粑吃

要用南瓜煮玉米粑粑吃，您可以按照以下步骤操作：

准备食材

嫩玉米粒 300g

玉米粉 1大勺

南瓜 1块

姜 2片

色拉油 1勺

盐 味精 适量

制作玉米浆

嫩玉米粒洗净，沥干水分。

放入料理机中磨成细腻的玉米浆，倒出装入容器中。

在玉米浆中加入适量的玉米粉，边加边搅拌，直到玉米浆很浓稠缓，用勺子划过有清楚的痕迹且在15秒内不消失。

处理南瓜

南瓜去皮洗净，均匀切成片。

炒南瓜

锅内放入色拉油烧热，加入姜片后加入南瓜翻炒均匀。

掺入两碗开水，水沸腾后转中小火。

煮玉米浆