回收金针菇怎么处理

金针菇的回收和再利用可以通过以下几种方法实现：

废料回收系统

金针菇工厂化栽培设备中，可以设置高效的金针菇采收-废料回收系统。该系统包括采收房、回收房和栽培瓶组，采收房内有金针菇采收装置，回收房内有废料回收装置。采收装置通过栽培瓶输送机与废料回收装置连接。金针菇采收装置包括成品金针菇输送机、金针菇根部输送机、采收装置机架、切割装置和金针菇根部取出装置。废料回收装置包括气动栽培瓶清理装置和废料输送机，气动栽培瓶清理装置包括回收装置机架、栽培瓶组翻转装置、喷气装置和栽培瓶旋转驱动装置。

根部再生

切除金针菇的根部，选择根部完整且带有土壤的金针菇，切除较硬和颜色较深的部分。准备一个合适的容器，加入两三勺小苏打（或食用碱）和适量的水，水量以根系高度的一半左右为宜，搅拌均匀。在容器底部放上湿纸巾，将切除的根部放置在上面，再用保鲜膜密封容器，放置在阴凉通风的环境中。金针菇在潮湿和碱性的环境下具有强大的再生能力，大约一周左右发芽，两周左右可以收割新的金针菇。

保存金针菇根部

采摘金针菇后，将剩余的根部保存下来，清洗干净并用湿润的纸巾包裹好，放入塑料袋中密封保存。在室内条件下培养，将保存好的金针菇根部放入浅盘中，盖上盖子，放置在温暖、通风、充足光照的室内环境中，保持环境湿度适中，可适当喷水保持湿润。

使用营养基质培养

将保存好的金针菇根部埋入适当的培养基质中，如木屑、稻草等，保持培养基质的湿润，定期适量浇水，同时保持适宜的温度和光照条件。这种方法可以用于培养金针菇菌种。

通过以上方法，金针菇的回收和再利用不仅可以减少浪费，还能实现资源的循环利用。建议根据具体需求和条件选择合适的方法进行金针菇的回收和再利用。