芋头牛奶百合枸杞红枣

芋头、牛奶、百合、枸杞和红枣可以一起食用,并且可以制作出多种营养丰富的甜品或汤品。以下是几种推荐的食谱:

红枣炖芋头百合

材料:芋头300克,红枣20颗,新鲜百合适量,红糖50克。

做法

1. 芋头洗干净,加水煮5~10分钟,去皮后切成块。

2. 新鲜百合掰成片,清洗干净。

3. 小红枣泡水,刷洗表面,再冲洗待用。

4. 锅里加水,放入红枣和芋头块,中小火炖煮至芋头软糯,加入红糖继续炖煮片刻。

5. 放入百合片,煮5分钟左右,即可关火盛出。

百合芋头汤

材料:百合、芋头、红枣、冰糖、清水适量。

做法

1. 百合提前泡发3-4小时,芋头剥皮切成小块。