芋头出产时间和地区

芋头，学名Colocasia esculenta （L.） Schott，是一种多年生块茎植物，原产于印度、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带。现在，芋头在全球各地广为栽培。在中国，芋头的主要产地包括广东、广西、福建、江西、湖南、四川等地，其中以珠江流域及台湾省地区种植的最多。

芋头通常在春季种植，在发芽之后会缓慢生长，到9-10月的时候便会成熟。芋头的品种主要有红芋、白芋、九头芋、槟榔芋等。在收获方面，芋头一般在秋季的9月到10月之间采收上市，但根据不同的种植时间和气候条件，成熟和收获的时间也会有所不同。在一些地区，如广东、福建等南方省份，芋头通常在4月至5月之间成熟收获，而在一些北方地区则要等到7月至8月才成熟收获。

因此，芋头主要在秋季成熟，具体时间因地区和种植时间而异。在中国，芋头的种植时间主要集中在春季的1-2月，收获时间则集中在9-10月。