山芋头属于芋头吗

山芋头不属于芋头，尽管它们的中文名字中都包含“芋”。

植物分类

山芋头属于天南星科芋属，学名为Colocasia antiquorum Schott。

芋头则属于旋花科，学名为Colocasia esculenta。

形态特征

山芋的根茎呈圆柱形，表面粗糙，颜色深浅不一，通常呈紫红色或灰褐色，叶子呈盾状分裂，绿色且有光泽，果实为球形或扁球形，成熟后呈紫红色。

芋头的根茎呈卵圆形，表面光滑，颜色一般为淡黄色，叶子呈卵形或菱形，绿色且无毛，果实为卵圆形或椭圆形，成熟后呈淡黄色。

分布与用途

山芋头主要分布在江南各省，常生长于林下阴湿处，块茎有毒，供药用。

芋头则是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，常用于制作甜品和菜肴。

综上所述，尽管山芋头和芋头都属于芋类，但它们在植物分类、形态特征、分布和用途上都有明显的区别。因此，山芋头不属于芋头。