韩国人炒菜吗

韩国人的饮食主要以 炖煮和烤制为主，基本上不做炒菜。韩国饮食的主要特点是高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。韩国人普遍爱吃凉拌菜，还有生拌鱼肉、鱼虾酱等菜肴。汤也是用餐时必不可少的部分。韩国人爱吃辣椒，家常菜里几乎全放辣椒。

尽管有些韩国人可能会尝试简单的炒菜，如炒猪肉或炒鱿鱼，但这并不是韩国饮食的传统或主要方式。韩国人更倾向于使用泡菜、大酱汤等发酵食品来储存蔬菜，以保证冬天也能吃上蔬菜。

因此，可以说韩国人的饮食中炒菜并不常见，他们更习惯于其他烹饪方式。