火龙果粘土面条怎么做

火龙果粘土面条的制作步骤如下：

材料准备

火龙果1个（建议选择红心火龙果）

高筋面粉1斤（约500克）

纯净水1杯

精盐5克

制作火龙果汁

将火龙果对半切开，去皮后用汤匙掏出果肉。

将果肉放入料理机中，加入一杯水打成汁。

加入2汤匙盐巴，搅拌均匀，备用。

和面

将100克高筋面粉分三次加入火龙果汁中，边加边搅拌，和成面团。

将面团放在平板上揉15分钟，然后醒20分钟。

擀面和切面

擀面杖擀成大面皮，擀面时可以在面皮上放点面粉以防沾连。

将面皮一反一正地叠起来，然后用刀切成均匀的细条。