萝卜白菜馅饺子蒸多久

萝卜白菜馅饺子蒸的时间主要取决于饺子的大小、饺子皮的厚薄以及是否为冷冻饺子。以下是具体的蒸煮时间建议:

常规大小的萝卜白菜馅饺子

非冷冻饺子:一般需要蒸15分钟左右。

冷冻饺子:建议冷水下锅蒸,水慢慢烧开的过程中,热气能够慢慢让饺子解冻,后面里面的馅才容易蒸熟。如果热水下锅,饺子皮一下子就软烂了,但是里面的馅却还要蒸更久才熟,容易蒸破皮。一般需要蒸15分钟左右。

特殊情况

如果饺子皮很厚或者饺子包的比较大,则需要蒸15-20分钟才能完全蒸熟。

综上所述,建议将萝卜白菜馅饺子在蒸锅内水烧开之后蒸15-20分钟,以确保饺子完全熟透。如果饺子较大或饺子皮较厚,可以适当延长蒸煮时间。