德国香肠
德国香肠的调料丰富多样，以下是一些常见的德国香肠及其调料：
布拉图香肠 （Bratwurst）
调料：通常搭配芥末酱、德国酸菜和面包。
法兰克福香肠 （Frankfurter Würstchen）
调料：经典搭配为酸菜和德式芥末酱，也可以搭配土豆沙拉或硬面包。
巴伐利亚白香肠 （Weißwurst）
调料：使用香菜籽、洋葱和柠檬皮等调料，调味较清淡。
搭配：一般搭配甜芥末酱和巴伐利亚椒盐脆饼。
半熟香肠 （Brühwurst）
调料：使用肉碎（猪、牛、鸡）、培根与调味料，加上添加剂做成，部分会经过烟熏。