调料粉的配方

调味粉的配方可以根据不同的需求和口味进行调整。以下是一个常见的调味粉配方：

原料及配比

食盐：35g

白砂糖：15g

味精：35g

呈味核苷酸二钠：0.75g

精制鸡油：2.5g

大蒜粉：0.3g

洋葱粉：4g

白胡椒粉：0.32g

酱油粉：1.2g

酵母抽提物：2g

姜粉：0.6g

水解植物蛋白粉（HVP）：3g

鸡肉精粉：8g

鸡肉香膏：1.5g

鸡肉香精（粉状）：5g

鸡肉精油：0.5g

主要设备

自动上料机

双螺旋倒锥形混合机

筛分机

自动包装机

基本工艺条件

将盐、糖、味精粉碎后，称量混合。

投入精制鸡油、鸡肉香膏、鸡肉精油充分混合均匀。

将其他原料（如鸡肉精粉、鸡肉香精等）预先充分混合。

在搅拌的同时将上述两部分充分混合均匀。

这个配方可以根据具体的使用场景和口味进行调整，例如增加或减少某些香料的用量，以达到不同的风味效果。