电饭煲鸡翅芋头

电饭煲鸡翅芋头是一道美味的家常菜,以下是一种简单又美味的做法:

食材准备:

鸡翅中:8个

芋头:6个

生姜:1块

葱花:适量

料酒:2勺

生抽:1勺

老抽:半勺

蚝油:1勺

盐:适量

玉米淀粉:适量

植物油:适量

做法步骤:

鸡翅处理

鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀,便于入味。

将鸡翅放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、玉米淀粉和一半的姜丝,腌制10分钟。

芋头处理

芋头去皮,切成滚刀块或小块。

将芋头放入锅中,加入足够的水,大火煮3分钟,去除黏液,然后捞出沥干水分。

电饭煲准备

电饭煲底部刷一层薄油,放入剩余的姜丝和葱花。