大芋头减脂餐做法

大芋头减脂餐的做法有多种,以下提供几种不同的食谱供您参考:

芋头南瓜椰奶汤

食材:芋头、南瓜、鸡头米、椰奶/牛奶

步骤

1. 锅中放油,加芋头煎至两面微微金黄,再加入南瓜翻炒一下。

2. 将食材转移至汤锅中,加一把鸡头米,加适量水炖煮6-8分钟。

3. 倒入椰浆/牛奶,放少许盐调味,出锅前可根据个人口味选择放糖或香芹叶。

无添加芋泥

食材:大芋头

步骤

1. 大芋头去皮洗净切成块,放入锅中,加入末过芋头的水直接墩煮。

2. 大火烧开水后转小火,用铲子将芋头块铲开并搅动,直至芋头成泥状,如需更细腻可适量加水继续煮。

芋头蒸泥

食材:芋头、牛奶

步骤

1. 芋头去皮切块,冷水上锅蒸至筷子能轻松扎穿。

2. 取勺子压碎芋头,喜欢颗粒感可少次多量加牛奶增加香味。

红枣芋泥

食材:芋头、红枣

步骤

1. 芋头去皮洗净切成块,放入锅中,加水煮熟。

2. 加入红枣同煮,不需额外添加糖分,煮至芋头软烂成泥即可。

芋头粥

食材:芋头、大米

步骤

1. 芋头洗净连皮切成小块,与大米同煮稀粥。

虾仁芋头时蔬碗

食材:虾、芋头、白菜、自制蘸料汁

步骤

1. 虾加姜片、料酒煮熟,白菜烫熟,芋头蒸熟。

2. 制作蘸料汁:蒜沫1勺+生抽1勺+醋2勺+青红椒圈少许+盐适量+蚝油1勺。

3. 将所有食材摆盘,调好蘸料汁即可食用。

这些食谱不仅美味,还注重营养均衡和低热量,非常适合减脂期间食用。您可以根据个人口味和需求选择合适的食谱尝试。