剩面条做的饼
剩面条做的饼有多种做法,以下提供几种常见的做法:
面条鸡蛋饼
食材:剩面条一碗,鸡蛋两个,香芹三根,胡椒粉一克,盐三克,生抽10克,油少许,番茄酱少许。
步骤:
1. 将剩面条放入碗中,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽调味。
2. 切成香芹末,也可以加入胡萝卜、木耳、香菇丁等蔬菜。
3. 搅拌均匀后,倒入一个不沾的平底锅,加少许油,铺开面糊。
4. 小火煎至底部定型,表面凝固后洒上芝麻。
5. 盖上盘子,倒扣锅,再煎另一面至金黄即可出锅。
简易面条饼
食材:剩面条,鸡蛋,面粉,盐,其他调味料。
步骤: