剩面条做的饼

剩面条做的饼有多种做法,以下提供几种常见的做法:

面条鸡蛋饼

食材:剩面条一碗,鸡蛋两个,香芹三根,胡椒粉一克,盐三克,生抽10克,油少许,番茄酱少许。

步骤:

1. 将剩面条放入碗中,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽调味。

2. 切成香芹末,也可以加入胡萝卜、木耳、香菇丁等蔬菜。

3. 搅拌均匀后,倒入一个不沾的平底锅,加少许油,铺开面糊。

4. 小火煎至底部定型,表面凝固后洒上芝麻。

5. 盖上盘子,倒扣锅,再煎另一面至金黄即可出锅。

简易面条饼

食材:剩面条,鸡蛋,面粉,盐,其他调味料。

步骤: