牛奶西蓝花煮面条

牛奶西蓝花煮面条是一道美味且营养均衡的餐点。以下是一个详细的制作步骤：

食材准备

意大利面：100克

西兰花：100克

鲜虾：8-10个

黄油：20克

蒜末：2瓣

面粉：1汤匙

淡奶油或牛奶：200毫升

盐：适量

胡椒粉：适量

料酒：1汤匙

玉米淀粉：1茶匙

橄榄油：1汤匙

鸡精或味精（可选）：适量

制作步骤

煮面条

在锅中加入足够的水，水开后放入适量盐。

下入意大利面，按照包装上的时间煮至8-10分钟，至面条熟透。

将煮好的面条捞出，放入冷水中浸凉，然后沥干水分备用。

处理西兰花

西兰花洗净，切成小朵。

锅中加水烧开，放入西兰花焯烫30秒，捞出后放入冷水中浸凉，然后沥干水分。