柳州哪里的酸好吃
在柳州,有几处著名的酸味美食地点,以下是一些推荐:
穿山老坛酸
地点:穿山
推荐理由:穿山的老坛酸以其独特的口感和制作方法闻名,使用瓦罐坛子,结合老坛酸水、井水、甜酒和各种应季蔬菜腌制,口感酸辣爽脆,是开胃的极品。
双龙苑品酸阁
地点:柳州市双龙苑
推荐理由:这家店提供水果酸、蔬菜酸和酸坛酸,味道纯正,是酸味爱好者的不错选择。
文惠杨姐深巷酸
地点:城中区东台路与文惠路交叉口北100米
推荐理由:杨姐深巷酸以其长达30年的经营历史和独特的口味吸引了众多食客,特别是其木瓜、李子、莲藕等食材搭配特调辣椒水,味道绝佳。
大姑妈冰糖酸
地点:西笛私家珍藏酸
推荐理由:大姑妈冰糖酸使用纯冰糖和醋腌制,口感脆甜,酸甜比例适中,加上辣椒的点缀,味道清爽宜人。
柳酸西施
地点:罗池路14号
推荐理由:柳酸西施提供多种现切现拌的水果酸,如芭乐、杨梅、草莓等,以及冰糖酸和老坛酸,是外地游客必打卡的“宝藏美味”。