25道家常凉菜
五彩白菜:
将白菜切成五彩条,加入蒜末、辣椒油、酱油等调料拌匀。
豆腐丝拌芹菜:
豆腐丝和芹菜切成段,加入蒜末、酱油、醋等调料拌匀。
姜汁空心菜:
空心菜洗净,加入姜汁、蒜末、酱油等调料拌匀。
粉丝菠菜:
菠菜洗净,粉丝泡软,加入蒜末、酱油、醋等调料拌匀。
拌萝卜土豆丁:
萝卜和土豆切成丁,加入蒜末、酱油、醋等调料拌匀。
圆白菜木耳:
圆白菜和木耳切丝,加入蒜末、酱油、醋等调料拌匀。
木耳拌平菇:
木耳和平菇切丝,加入蒜末、酱油、醋等调料拌匀。
金针拌韭菜:
金针和韭菜切段,加入蒜末、酱油、醋等调料拌匀。
双仁香菜:
香菜和花生仁切碎,加入蒜末、酱油、醋等调料拌匀。
三丝黄瓜:
黄瓜、胡萝卜、木耳切丝,加入蒜末、酱油、醋等调料拌匀。