不放奶油和香蕉的做法

微波炉版无奶油香蕉蛋挞

食材：香蕉1根，蛋挞皮若干，鸡蛋1个，牛奶适量，糖适量。

步骤：

1. 准备好所有食材，除香蕉外，把所有食材放入器皿中，用打蛋器搅拌均匀，制成挞水。

2. 把挞水过筛。

3. 准备好蛋挞皮，挞水和香蕉粒。

4. 在蛋挞皮内放入香蕉粒。

5. 盛入挞水，放入微波炉，选择“火力80”，选择“2分钟”，烤4个“2分钟”即“8分钟”即可出炉。

香蕉芝士蛋挞

食材：香蕉1根，蛋挞皮6个，鸡蛋黄2个，细砂糖1小勺，马苏里拉芝士60克。

步骤：

1. 蛋挞皮从冷冻室取出摆放烤盘内，室温静置半小时自然解冻。

2. 香蕉剥掉外皮掰成小段放进容器中，加入两个鸡蛋黄和细砂糖，用勺子把香蕉捣碎与蛋黄混合成黏稠的糊状。

3. 分别舀到蛋挞皮中大约八分满状态。