冬瓜香芹汤做法
冬瓜香芹汤是一道清淡而营养的汤品,适合各个年龄段的人食用,尤其是老年人。下面是几种不同的冬瓜香芹汤做法:
简单冬瓜芹菜汤
材料:冬瓜200克,芹菜200克,水200克,精盐1克。
做法:
1. 冬瓜去皮切成小块,芹菜洗净切成段。
2. 电磁炉加热豆油,将冬瓜和芹菜放入炒锅中翻炒。
3. 加入水,盖上锅盖焖煮至冬瓜和芹菜熟透。
4. 关闭电磁炉,用陶瓷碗盛出。
口味丰富的冬瓜芹菜汤
材料:冬瓜、芹菜、生抽、盐、香油。
做法:
1. 芹菜洗净切碎,冬瓜洗净切片。
2. 锅中加水,水开后下入冬瓜片,炖至透明状。